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諾瓦酒莊晚裝瓶年份 波特酒 2011 Quinta do Noval Late Bottled Vintage 2011

櫻桃香氣濃厚
莓果香氣在隱約在後
淡淡的可可味,果酸味
那果酸味有點讓人聯想到開味醋的滋味
葡萄香氣會提醒我們他是支葡萄加烈酒
底部聞的到那葡萄酒特有的厚實濃郁韻味

入口微酸帶甜
酸中帶甜撐起結構層變
櫻桃,黑栗醋香氣明顯
巧克力苦味在後出現
口中僅有一點點單寧澀感
葡萄香氣在最後浮現
有一點圓潤感

呼出的波特酒氣息很舒服
可可、葡萄、果酸味交織重疊
很棒的平衡

尾韻略短
圓潤的澀感與微微的可可苦味主導尾韻

這支波特很不錯
甜而不膩,酸而不顯澀
個人覺得整體表現實屬上等

長榮桂冠代理,也是品質保證
售價也親民

對了,2011是個好波特的年份

 

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