玉少的品酩時光

Mars Blended whisky Fubuki  40% Taiwan Limited Edition 台灣限定版-吹雪
本坊酒造 吹雪 聯名限定威士忌-2018台灣限量版

日本 本坊酒造 信州蒸餾所 
Shinshu Mars (Japan)

聞香有梅子味帶一些新酒的氣息(類似高梁麴味)
芬芳的香草氣息配上不錯的瓜果香氣(熟甜瓜一類的)

入口甜甜的
水水的好入口
香草熟瓜果香氣味主軸
還有一些麥香感但搭配起來還滿好的
(我覺得有點像大麥綠茶的味道?)
有些木質調性
後面帶點油潤感與不明顯的果酸感

呼出的氣息很順、香、柔
滿溢的瓜香味

後韻的香草熟瓜果香氣走的很好不太短
甜甜的基調帶酸酸的口感

這滋味層次結構的滿特別
稍帶甜感的瓜果香氣很容易追杯
酒體又很輕盈,讓你多喝也沒負擔
明明你能感覺他很年輕,但就是很好入口
很妙的一支酒

我在品酒會後還能很莫名的不自主連喝三杯且杯杯舒服
這支酒還滿吸引我的
我覺得是款很讚的戰鬥酒

看到資料是使用美國白橡木桶和波本酒桶
在看看品飲紀錄,看來這支酒款熟成勾兌的不錯
這真是日威的強項