玉少的品酩時光

台式牛排教父-孫東寶台式牛排
起源於 1976年

1970年代西餐在台灣吹起一股陣風
不過當時的西餐廳所費不貲
為了讓一般民眾也能吃得起西餐牛排
孫東寶先生自己創業賣平價牛排

這就是孫東寶台式牛排的由來

小時候對我來說最喜歡的是小統一牛排
在各夜市也有很多知名的牛排

夜市牛排對台灣人來說是一種親近的在地味
聽到那鐵盤上吱吱聲加上雙醬讓人充滿回憶

近日竹北三民路開了間孫東寶台式牛排
就來嘗鮮試個滋味

菜單就沒拍了
有興趣請上官網查詢
要特別說的是任何一個主餐+80元可以雙拼主廚牛排/豬排/雞排任一份
對大食量的人來說是一個好選擇

網路上很多人推薦他們家的湯
料是滿多的,也可以無限自己續碗
不過我自己是覺得味道還可以
雖然我覺得應該是用...製成的
但是有玉米火腿蛋花算是有誠意了

奶油餐包
一份一顆
味道還不錯
不像有些餐包奶油味太濃
個人覺得滿清爽的

今天點紐約教父牛排+雞排
另一客是丁骨牛排
份量真的是滿多的

雞排中規中矩
算是鮮嫩肉質不會過生或是過老
雖然少了一點炙烤感
還是有及格水準

紐約教父牛排
肉質確實不錯
只可惜老了點
我點了七分來的是全熟
丁骨點了九分卻來了五分
丁骨還進廚房重新做過(原份)

標榜原肉非重組
這肉質確實不錯
建議點個七分五分熟度
多點肉汁應該會很好吃

高科技製麵設備搭配日本職人專利，僅以麵粉、水及鹽製成冷凍熟麵，品質穩定且安全衛生
以上官網說的

個人感覺
麵條給的不少,有整整一碗
而且麵條確實好吃很有Q度
就算是冷了,但是很有咬勁與麵粉香味
我倒是很推薦他們家的麵條


好,總結一下
肉質不錯
麵條也好吃
感覺比一般夜市衛生

說說缺點
有些位置較小
免費飲料只有紅茶柳澄汁與白開水
汽水需要付費
內場煎牛排的水準可以再精進點(新竹開店的水準與存活率都是跟工作人員有強相關)