玉少的品酩時光

Spey Royal Choice Single Malt Scotch Whisky 詩貝皇室精選單一純麥威士忌

太妃糖
枯葉朽木的氣息
老木質桶味
香草蜜糖味
淡淡工研院米醋的味道
(認這支醋味真的是滿有趣的)
草本味（有一點清新感）
有點像森林中的潮溼感

酒體柔
有點橙汁甜韻
其實那甜韻還有點層次
帶點單寧酸度
胡椒舌感
溫潤的辛香料感
太妃糖甜韻氣息在後出現
最後感覺到葡萄香氣與奶油香包覆潤感
有點有點轉化葡萄奶油糖的感覺
呼出木質調的氣息(還不錯)
隱隱的薑汁調辛香料味
整體品飲感覺是很柔順可人的口感
香氣層次是慢慢化開來的那種美好

後韻溫潤慢慢走
很淡的澀感
像吃完糖果後的淡淡的甜味
又有點像麥芽汁甜感

這支酒款其實還不錯
在鐵人賽上有遇到
跟同一輪的相比感覺就特別不同
會後仔細品飲
確實是支滿耐喝的酒款
溫潤可口可以多來幾杯的好東西

有成熟的韻感
自我風格的甜美
獨特的美好風味
算是輕盈的雪莉風調
這支酒款好喝

不常見的品項,紀錄一下

Category Single Malt
Distillery Speyside Distillery
Bottler Distillery Bottling
Number of bottles 3194
Strength 46.0 % Vol.

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為紀念與英國皇室迄今兩百年的長久情誼，並尋回當時深受喬治國王三世著迷的完美口感，
SPEY皇室精選特遵循當時1815年釀酒配方調製，
選用一次雪莉桶 (First Filled Sherry Barrel)精心釀製，
更採用非冷凝過濾處理作業，保留威士忌最香醇的馥郁口感；
46%濃度恰到好處，完美呈現無以倫比的層次味蕾，重現英國皇室的奢華品味。

詩貝皇室精選由女皇伊莉莎白二世所屬歷史皇家宮殿組織 (Historic Royal PALACES)所認證 ，
本組織看管英國皇宮Tower of London, Hampton Court Palace, Banqueting House, Kensington Palace 及 Kew Palace， 
希望透過女皇伊莉莎白二世所屬歷史皇家宮殿組織來擔保此威士忌與英國皇室的淵源及能讓後代繼續享有與傳承。
詩貝(SPEY)也是該城堡唯一合作並唯一授予使用英女皇慈善基金商標之單一純麥威士忌品牌，
此皇家授予之英國皇室國徽僅供重要活動使用範疇，此徽飾象徵英國皇室最崇高之官方認可。

Tasting Notes 
色澤：輝煌金黃色 
香氣：亞麻、太妃糖及淡淡醋栗香
口感：深邃麥香平順如絲，綿密的奶油味溫潤且香氣悠長，漸層風味瞬間凝結為雪莉桶香味
餘味：悠長暖意，如輕咬一口奶油糖 

以上是網路資訊