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帝王 32年 46% 限量版 Dewar's Double Double 32yo 46% PX Sherry Casks

聞香是十足的Old school Type
上層帶乳酯的煙燻花蜜、哈密瓜糖、薄荷、枯葉老酒味、複雜乾淨的木質香氣
中層有不錯的乾靜雪莉甜香味、熟瓜香甜味、香草薄荷感帶淡淡的辛香料氧化氣息
下層有蠟感、皮革、雪茄葉、瓜香、雪莉香氣、蜜餞甜韻
非常好的木質調襯底,整體是香甜中帶乾淨,那很好的薄荷、枯葉、皮革、雪茄葉與些許塵埃感很是不錯

酒液入口相當滑順但富有滋味變化
軟香酸甜轉甘草、柑橘與糖香
葡萄乾香氣奔放、濃郁的香瓜、果汁牛奶、些許糖漿香氣
甜香帶滑順絲絨,微酸帶柑橘果皮澀感
手打奶油的古遛感,熟瓜果香氣滿盈

餘韻走的很久又漂亮
很乾淨的老酒韻、淡淡雪莉、皮革、枯葉、果乾、乾淨的木質
滑順優雅又帶細致柔柔的秀氣韻道,相當迷人

韻味走的香、明亮、韻感久久圍繞不散
非常的圓潤與富有蠟質嚼感
隱約看見以往老雪莉的風格
想起一點麥25的影子,但又乾淨了幾分

22/23/24/23

兩次品飲水準一樣精彩
真是好酒款

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