close

格蘭傑森林物語 Glenmorangie A Tale of

格蘭傑森林物語 Glenmorangie A Tale of the Forest 46%

A Tale of the 系列的作品,這支酒款特別之處在於使用樺樹皮、杜松子以及石楠花以及少量泥煤來烘乾大麥,對筆者來說是蘇格蘭威士忌少見的製程同時也是格蘭傑酒款少數擁有明顯泥煤風味的酒款


明顯的淡泥煤甜香,焦油瀝青、乾燥植物、柑橘精油、杜松子、馬鞭草一類的輕盈草本
風味上顯甜,淡淡的泥煤甜煙滿討喜的(有些香吉士)

口感輕盈,泥煤煙感帶甜甜口感,有些酯味,柑橘、甜香瓜、桃汁、風味十足的薄荷糖、說實話筆者感覺有幾分現代波摩的草本精油調,木質微苦、淡淡麥芽、甘草糖

尾韻中等偏長、薄荷調主軸甘草也明顯,多層次的甜感也很不錯,淡淡的泥煤煙感也提了些層次,這支酒款做的特別又不錯!

arrow
arrow

    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()