Nikka Rita 30yo Apple Brandy
倒出後的酒液氣場強盛到會喧染整個環境
圓潤的熟果、精緻的甜味，含有塵埃味的壓縮感
非常漂亮的酯香氣，一瞬間回到當年暢飲干邑的記憶
入口帶點香、帶點蜜餞酸甜韻，口腔彷彿 Coating 一層蠟，非常的圓滑潤韻
後韻酯香在鼻樑上淡淡環饒，淺淺的椪糖香與二砂，餘韻是薑糖與偉特糖
飲後空杯與談吐盡是芬芳
還記得年少時長輩跟我說過「少年啤酒中年威士忌，心態有年紀時會喜歡珠圓玉潤的白蘭地」
這支蘋果白蘭地真是支好物
Nikka 慶祝 80 週年時推出的 The Nikka 40yo Old & Rita 30yo Apple Brandy
前者 Nikka 40yo 威士忌為紀念竹鶴政孝設立 Nikka 公司並開創日威紀元，後者不忘在 Nikka 初期篳路藍縷，靠著蘋果汁支撐公司運轉最終開啟 Nikka 志業，遂這支 30yo Apple Brandy 以竹鶴政孝之妻 Rita 為名
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