InchDairnie 與 MacDuff 宣布合併成立 InchDairnie Whisky Limited
之前在新興酒廠系列有介紹這家 InchDairnie Distillery
當時資料顯示 InchDairnie 計畫在酒廠生產前期與 Macduff International 簽訂合約，為旗下 Grand Macnish、Lauder's 和 Islay Mist 提供酒液作為基酒廠存在
MacDuff 旗下品牌
Islay Mist 艾雷之霧
Lauder’s 勞德老爺
Waterproof 水紀元
InchDairnie 旗下威士忌酒款
Ryelaw 黑炫峰
InchDairnie 將於 2025 年 12 月慶祝其成立 10 週年，而酒廠當時說明計畫第一支單一麥芽威士忌(KinGlassie)需要多年熟陳才發布並設有一網頁倒數計時，而目前 KinGlassie 網頁上的倒數時間只剩 4 日，推測這支酒款應該會於 5/8 發布
KinGlassie 重點
每年僅在 12 月進行蒸餾，每年生產持續不到一週
首批推出的 KinGlassie 將在前波本桶中熟陳五年，然後在Amontillado橡木桶熟陳三年
鐵鎚碾麥機 Hammer Mill
泥煤酚值約 50 ppm
其他就讓酒廠親自說明吧!
InchDairnie 這家酒廠由從事威士忌行業 40 餘年 Ian Palmer 操刀，該酒廠首款威士忌 Ryelaw 驚豔市場，也讓很多人對 KinGlassie 很有期待，市場上已經有通路披露酒款資訊，相信不久的未來台灣市場也會上架
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