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限量批次原酒Batch No.1 Tamdhu Batch Strength n.001 58.8%
琥珀色
初聞是很濃密的太妃糖味,很標準的Oloroso雪莉味
在來是奶油跟雪莉果乾的氣味
一點點辛香料,一點點胡椒味
聞香隱約感覺得到酒體強壯
入口是香濃的太妃糖味
酒體在口腔圍繞帶有油潤感
口中有很棒的雪莉果乾香氣
淺淺的嘗會感覺的到麥芽的甜味與氣息
經過鼻腔呼出的韻味,先是帶著濃濃雪莉與太妃糖,接著是甘橘味
吐納間是相當的強韌又帶點柔順舒服
後韻帶點Dry感,橘皮味的苦甘交替,口中會有回津的甘甜味
很順,不管是聞香,酒體,口腔油酯感,韻味
Dry感走的沒第二版久,但是飲用感覺不會特別凸顯哪一塊部位是主軸
聞香的香氣很足,實在是很棒的雪莉果乾與太妃糖味
飲用的口感很順,雖是原酒但酒體偏中帶輕盈感
後韻走的很平衡
有相當程度的水準
2018/06/05
聞香
烏梅味,蛋糕香氣,雪莉果乾味依然明顯
蜜糖甜韻 辛香料味 胡椒氣息 葡萄乾味 太妃糖奶油味
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