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布什米爾12年瑪薩拉紅酒桶愛爾蘭單一麥芽威士忌 Bushmills Marsala Casks 12YO Single Malt Irish Whisky

細柔的葡萄香氣
不錯的糖蜜感
一點小花味
Boby很輕
一點點清新草本味
香草味
後韻有椰子感

酒體輕柔
酒體入口雖輕
但口感不錯
不錯的葡萄風味
木質調
胡椒口感

後韻
淡淡木質澀感
有熟識的雪莉葡萄風味

單純的美好

第一飲
在特殊的空間感受還OK
還是很純粹的感受

 

第二飲

粗中帶細的紅酒感
木質調帶葡萄味
炙烤木桶的香味
很深邃的香味
二砂紅糖的甜韻
香草奶油感在香氣底部增添幾分滋味
真的有香草奶油蛋糕的感覺
帶一點熟果香味
置久一點有一點蜜餞果酸感

香氣很繽紛
粗中帶細的感覺很明顯

酒體中
蜜餞酸韻
紅酒香
蘋果皮
麥芽香甜味
木質單寧感
果酸韻建立層次
拉的滿開的
口感後面是奔放的香草韻
有一點油潤感

後韻烤木頭的香氣很持久
帶點蜜餞酸韻
蘋果皮香味更明顯了
有一種吃酸甘甜的滋味
帶微微的溫潤澀感

口感的香氣含久一點很奔放
後韻多種滋味推疊在一起很不錯
這支走的滿好的
再細緻點會更好

尾韻的最後會出現一些茶澀潤感
這個在這價位酒款出現算是難得

香味韻三段不連續但是有不同展現的美好

作為一款12年平價酒款
品質算是可以的

 

 

Bushmills 波希米爾
換了仕高利達後中文改名布什米爾
很乾淨的又帶有年輕粗曠的一支酒款
香氣飽滿氣場很強
不錯的普飲平價款
加點冰喝一定很香甜


三桶熟成工藝,
選用放入12年波本桶的威士忌及12年Oloroso雪莉桶的威士忌,
並於最後18個月時間於瑪薩拉紅酒桶熟成

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