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Benrinnes 16yo 61.5% 南社3周年社酒 暗香浮動
香草楓糖甜韻
清晰的白桃熟果香
點點的檸檬皮
糖漿、礦石、溫潤的辛香調
一朵朵白花的隱隱清香
深邃的木質香帶著酒精煙燻感的暗示
酒體中帶強
奔放的果香甜韻
類檸檬的果皮酸透出一點單寧感
轉帶出明顯的麥芽香
高酒精帶來的Dry感
後韻悠悠然
乾淨的橘皮韻
帶酸韻的果香甜味
轉化的一絲鹹感更顯層次豐富
走久了~隱隱的花蜜感果香調浮現
讓你想念她脫俗清新的香氣
Benrinnes的酒廠基調明顯
香氣輕盈中帶層次
香味對我來說還有種烤糖香味
有點像做椪糖的香氣
底部也聞到一些草本系的精油感
那熟果香味有變化度
一度還嗅出一些愛文芒果乾的餘韻
酒體帶有高酒精的Dry感但包覆的很好
果香、酸韻、麥芽的主軸組成表現的很好
後韻的一絲鹹感點綴的也不錯
16年的熟成伴隨高酒精度
還能有相當高的耐喝度算是很不錯
你可以感覺到她年輕有活力
伴隨著隱隱自身脫俗的香氣
實是個清雅美人
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