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金門高粱酒58度 第十五任總統副總統就職紀念酒 自信勇敢ㄟ台灣人

濃郁的蜜香
清晰正面的糧香
帶點梨果香
細微的醬味帶麴味
些許的糖漿感
隱隱的核果感

入口柔順帶點堅毅感
不錯的甜韻帶點酸梅韻道與仙楂餅
酸韻會轉化成一絲的回韻鹹感很是不錯
後勢的香香糧香感很是充沛


回韻的蜜酸鹹感很有變化感
帶點甘甜亮麗的悠悠然回饋感
略甜帶點辛口

適中的尾段韻道變化
有點像茶甘感再帶點甘草片與酸梅

原本對這支酒不太抱期待
但是看到"自信勇敢ㄟ台灣人"這標題就拜下去了
沒想到這瓶的滋味很是漂亮
以750ml牌價680來說這表現相當不錯
超乎意外的滑順與香氣很平易近人

2020年金門酒廠推出的"千日醇"與這款酒水準都屬上等
瓷瓶的風味看來也很能期待
假以時日瓶陳數年後的滋味我想會更上層樓

這支是真貨,個人覺得相當不錯!


 

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