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Clynelish 26yo 45.8% 1993-2019 Bourbon Barrel #11090 HNWS 14th Anniversary

熟悉的橘子汽水
漂亮的香草蜂蜜水
略有樟木的木質調
燃燒的蠟燭?
隱約有點肉味
底部帶點白花夾著蜂蠟氣味

酒體中等
不錯的蜂蜜水
很好的酸韻帶點酸鹹感的蜜餞醬汁
滿奔放的香草味與椰子絲
蠟感明顯,有點橘皮香氣
舌面有點胡椒感

後韻中偏長
油酯飽滿包覆力夠
帶一絲苦感的甘草回甘韻味
香香的香草蜂蜜味
椰子、堅果等等的波本桶風味
隱隱的鹹韻襯甜韻
最後是木質調、薄荷感與茶枝茶的澀感

還不錯,聞香與口感都不錯
尾韻帶點苦尾,尾韻如果乾淨一點這支酒會很神
不過還是挺有水準的


 

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()