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南投酒廠 TTL Nantou Omar 2014-2019 55.6% Bourbon Cask#11141187
深邃的木質調(往檀香發展)
日曬的椰子、香草蜂蜜水
一股現磨的胡椒
些許清新的花香調
辣橄欖、些許果乾的暗示
木質調主軸、胡椒不少、些許蜂蜜、隱約的果香
醒一下鳳梨、梨子、蘋果或許還有點風乾帶乳酯的芒果乾
酒體中等
入口的果香感奔放?
香草蜂蜜水的甜韻很不錯
單寧木質與胡椒薑汁在舌面上帶點Dry
滿好的香料感帶點奶油香氣
木質調還是多了點
皮革有出現一點
焦糖燻感
後韻中等
皮革、單寧、胡椒主軸
單寧的酸韻明顯
薑汁帶點甜水感
油油潤潤的
最後木質感還是轉成茶甘感，還不錯
還行，吃桶多了點但不討厭
隱隱有點美波的木質感
置杯久放還能保持6~7成的香味韻
還滿容易喝也好喝的
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