close
南投酒廠 8年 波本桶原酒 #11100144 56.8% TTL Nantou OMAR 8yo 2010-2019 56.8% Bourbon Cask#11100144
奶油香氣在前
帶點甘草?香料糖果
桃子乾、熱帶水果、很隱約的土芭樂
糖香燻感、紅色蜜餞
有一股暖暖的木質香氣
奶油香氣很飽滿漂亮
口感中等
麥芽香很棒，飄過不錯的堅果香，還帶點堅果皮膜的感覺(腰果)
有麥芽牛奶的味道
很棒的香料感(有點印度威士忌聯想...)
帶點糖水帶點辛香料，酸度帶來的層次很好
咬嚼雜貨店紅色芒果乾的口感
有點辣有點澀有點甜帶點酸
還不錯的木質香氣
後韻長
薑汁、辛口感
有點乳酯滑順口感
胡椒與單寧酸帶點Dry
木質調略多了一點點而已
喝完茶的韻感，大概好一點手搖飲的茶韻
香味韻平衡的一支酒
奶奶香香甜甜酸酸的
有時冒點鹹與酸有時冒出一點木質與果香
前中後的表現都不錯且有一定程度的平衡
水準不錯
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Scotch Whisky (120)