close

122480367_5282102571815792_2110669842362254233_o.jpg

格蘭傑 25年 43% Glenmorangie 25yo 43%
很好的莓果香氣,頗有蔓越莓果汁的味道
像是把莓果乾放在口中慢慢咀嚼散發出的香氣與酸感
輕涼的薄荷感、淡淡的皮革味與氧化的老酒氛圍
椰子、堅果帶點雪茄葉與櫻桃醬
醒久一點,薄荷糖與咖啡糖香氣變得明顯
底部有些紅酒潤感、紅棗與淡雅的辛香料

香氣不錯,莓果香氣是一個特徵
涼涼的薄荷與糖香層次的複雜感很不錯

酒體中等柔順
入口先是甜香在轉皮革感
麥芽、莓果香、黑巧克力的香氣接力出現
果香甜韻很優雅的綻放
肉桂、糖霜、很隱形的柑橘加上點胡椒
薄荷葉的清涼感很是清盈
隱隱的葡萄皮與葡萄酒韻感

後韻中等偏長
柑橘喉糖、略有果皮澀感與酸韻
很淡的胡椒、肉桂與辛香料
有點草莓果醬的餘韻
皮革、薄荷葉與橘皮的韻腳淡淡的走很久

杯底的莓果香很清晰

這支酒熟成的很好
照看運用的橡木桶種類,都有把其風味呈現出來
莓果香與薄荷感是記憶點
好酒一款!

23/23/22/22

原本LVMH一開始並沒有推出格蘭傑高年份威士忌的計畫,當年在核心產品中以18年為最高年份
而在2007年推出了格蘭傑 25年的這款酒作為當時的旗艦版本酒款
註:LVMH於2004年收購Glenmorangie

按官方資訊酒款是在美國橡木桶、Oloroso 雪莉桶和法國勃艮第橡木桶中進行陳年,然後以特定的數量進行混合

格蘭傑 25年這酒款主要是20年的美國橡木桶熟陳再運用其他桶陳5年混合而成
推測應該是美國橡木桶25年+20年美國橡木桶過桶Oloroso 雪莉桶+20年美國橡木桶過桶法國勃艮第橡木桶

arrow
arrow

    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()