玉少的品酩時光

汀士頓 2008 波爾多紅酒桶 57.1% Deanston 2008 Vintage Bordeaux Red Wine Matured 57.1%

香氣較沉穩，辣味的果香調
紅酒的影子還滿清晰的
略有不明顯的單寧與莓果類的香氣
有一點像果汁軟糖的味道
隱約的蜜糖甜韻會越發明顯
底部有些橘子糖與些許氧化感、略帶一點皮革與雪茄

越嗅越甜的一款酒，香氣淡薄秀雅
不過甜甜的果香味，可以給過

酒體中等
入口很甜，帶出的焦糖氧化感很明顯
有股類似清冰香蕉油的甜味
帶點輕盈的草本，似是百里香一類的香氣
尾段的辛香料辣感點綴的還不錯，甜中帶點Dry感
口感變得豐富了些，微微橘皮酸澀帶點甘

尾韻中等
丁點單寧酸，微微的木桶香
細微的果香調與柑橘皮
很淡的蜂蜜、香料、麥芽

口感先甜再轉Dry
草本的味道加了一點分
這支酒款整體走在很輕盈的平衡上
味道都算柔和一派的，變的軟軟的易飲
紅酒的香氣有做出來，也還不錯
喝完總有股香香的果汁糖，還滿香的

22/21/22/21

這支酒標示"Matured"，帶表是熟陳於波爾多紅酒桶中，並非短暫的過桶或是換桶
建議售價目前約2000左右，以一款 OB 57.1%的酒款表現來說算是便宜
對比現在一推亂七八糟的無年份的IB酒款來說
買這支OB的酒款算是一個好選擇