玉少的品酩時光

艾德麥康 Ardnamurchan AD/09.20:01 46.8%

聞香先是蜜餞、泥煤、一點點的煙感、清晰的麥芽味
濕潤的香草蛋糕、柑橘精油、荳蔻八角草本辛香料、杉木、椰子
香氣是些許的鹹香帶輕柔的果味，背景有淡淡的蜜糖與灰燼感

聞香感覺的出年輕的氣息，煙燻蜜餞果香搭配淡淡的鹹香泥煤調
擴散型的泥煤調性帶有些許渲染感，很隱的有種精緻的鹽感
荳蔻草本辛香料、泥煤似乎是香氣主軸
(荳蔻再少幾分感覺會更平衡)

酒體中等
入口先是麥香味，再來是雪莉果乾帶來的甜果香
些許堅果油酯、油、鹹韻泥煤帶點煙感
薑、荳蔻、黑胡椒鹽，隱隱的酸帶鹹

尾韻中等，蜜餞酸、荳蔻丁香、麥芽、海水鹹感、些許灰燼
有種吃完胡椒鴨的胡椒感，尾段咬柑橘皮的酸香感帶不明顯的碘韻與微苦
巧克力嗎?似乎有一點白巧克力的乳酯與醇感

21/21/21/20 一點麥餿味

酒廠首發的 Release - Batch 1(首款單一麥芽威士忌)，讓世人對這支酒款有許多的期待
這支酒款給我的感覺是一點一點局部拚湊的組合，感覺得出年輕但以有初步的輪廓
以一間新酒廠的首發款來說，底蘊還不錯
第一支酒款收藏用絕對是不會錯的!

65% 波本威士忌和 35% 雪利酒桶（PX 和 Oloroso）
使用 50%泥煤麥芽原酒和 50%無泥煤麥芽原酒
2020/09裝瓶 共裝 15978 瓶