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三得利 Suntory 東京武藏野 Tokyo Craft IPA 2022
聞香的熱帶果香、柑皮、啤酒花香氣明顯
入口啤酒花主調、純粹的麥芽感、還算秀氣的氣泡感搭配纖細的酒體很襯酒液呈現的 Dry
這支酒做的最好的一點是那酒花帶來相當漂亮的苦盡甘來,以 IPA 來看這苦度算是中等,但可以讚賞的是呈現一個舒服的苦感,且那苦感褪去轉換甘韻的變化堪稱優秀
欣賞苦感是一種趣味,苦甘交替的滋味是一種正負象限的旋律搭配
這支 IPA 整體表現還不錯,以一款大量生產的啤酒來說這樣的售價與表現可以多拿幾支當日常飲品
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