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穀源 #31 品飲心得
初聞 一點醬香 一點穀香 稍微梅香 大量的涼爽酒氣
倒些在手中 初聞有強烈的酒氣 揮發後僅剩適中的醬香 會慢慢的持續在手中淡淡散去
嘴唇小泯一口 感受到酒體的強勁 但隨即消失 只剩微微香氣
舌尖輕添一滴 微微辣勁後直接轉換薄荷香氣
輕嘗一口 喉間感覺到舒服的酒體衝擊 醬香穀香在口中釋出
後韻綿延不絕在喉韻中淡淡散去 沒有72%高酒精的不適
含一小口在嘴間 衝擊過後轉為甘甜 尾韻盡帶香氣
兌水一比一後 36%的酒水卻無衝擊感 入口只有清爽的醬香、薄荷香及回甘味
雖然是高%數的酒體 但是喝起來 卻十分的好入喉
些微的喝一點 身體卻可以熱很久
真想上山吹吹風 與三五好友同飲此酒
天酯穀源 果然好物
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