玉少的品酩時光

雅柏 海妖 46% Ardbeg Kelpie 46%

金黃色
泥煤木質香
淡淡的營火灰燼感
新鮮的麥芽味
火烤鮮蚵的香氣
一直聞到果皮香氣,常飄過一絲蘋果皮香味
還有些桃香味
放久點,細緻的碘味跑出來了
再放久點加鹽烤堅果的香味就出現了,讓我有點聯想到炒栗子

底部會有一種鹹韻,鹹鹹的草本味
還有一些微微的酸韻

酒體中
很多的堅果香氣
明顯的鹹韻
淡去的灰燼感,
像是焢窯後燒完的泥炭味
舌尖有麥芽甜味
油潤的蘋果香氣
有一種不好形容的草本味,像樹又似草藥
有點像喝到不會苦的中藥完後的味道

後韻
淡淡Dry感
淡淡木質調
泥煤煙燻大煙
像是吃多了鹽烤蛤蜊的鹹韻

很特別的東西
我說不出來好不好喝
這支很吃個人喜好
但是不像委員會版的那麼海藻那麼特別

其實我不討厭他
還有一點覺得好像滿耐喝的
怎有一種吃炭吃藥還覺得很快樂的感覺,哈哈
 

Category Single Malt
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Limited Edition
Bottled 30.01.2017
Casktype Virgin Black Sea Oak Casks
Number of bottles 60000
Strength 46.0 % Vol.
Size 700 ml 750 ml
Bottle code L67016 17001049
Barcode 5010494936254
Bottled for Feis Ile 2017