玉少的品酩時光

拉加維林 23年 COD 星星標 55.2% Lagavulin 23yo 1995-2018 “Casks of Distinction” European Oak #9001 55.2% 

隱約有點甜韻的泥煤煙霧感
帶些水果果肉的香氣
還有些堅果味
嗅到一點桃子檸檬紅肉李子類的香味與淡淡酸韻
香氣輕盈帶點飽滿,香氣上層帶點薄荷感略顯清涼意境
海風鹹韻不掩果香甜調性,反而有一層一層鹹甜疊加的感覺
那似有若無淡淡的花生核桃堅果香與果香味交織在一起

那精緻的碘味有點像海草海藻感
尾段是淡淡的辛香料感(肉桂一類)與隱隱的木質味

第一印象很像碘酒、人蔘、OK蹦
稍稍醒一下果香甜韻會跑出來
再慢慢等一會隱隱的堅果香氣出現
隨著時間推移,甜韻會慢慢變明顯
雖然主軸是帶鹹韻的泥煤感
但是互不衝突,反而有層層疊加的香味轉換
似乎還嗅到一絲絲類似花生醬與類似些微青澀的花生氣息
那後勢明顯的果香糖漿甜韻還真是香甜有勁

酒體中帶點柔感
些微的堅果香
隨即轉泥煤海風鹹韻
再來果香感與甜韻略為奔放
隱約有點蘋果皮的香氣與淡淡果酸感
舌面有些油潤
澀感在尾段慢慢浮現

後韻點點酸韻
有些果香逸出
舒服的泥煤煙霧感
胡椒澀感,帶點不經意的木質單寧酸
很好的酸韻兩頰不斷生津

喝起來很舒服
堅果香、水果香、泥煤鹹感與點點甜韻交織得很好
可以感覺到口中滋味變化的很美好
鹹甜酸各式韻道在滿強的地方做平衡
後面的木質單寧感做點綴引出生津感
酒液在口中的感覺像是活著似的
會有躍動感,可以感覺道滋味變化的律感

不愧是星星標,靜靜品嘗確實不凡