玉少的品酩時光

泰斯卡 25年  58.1% (2007) Talisker 25yo 58.1% 2007

甜甜的泥煤煙燻感
隱隱的海風感鹹韻
鹹甜相交的感覺
上層有不錯的木質香（有一點壇香)
果醬的香味
帶輕盈薄荷感的果香糖漿感
成熟的熱帶水果味
點點肉豆蔻燉蘋果、微微鳳梨香
溫潤的肉桂胡椒辛香料感
醒久一點熟悉的人蔘味出現
有點像中藥房仙渣丸的聯想

香味很多元(還可以發掘更多),柔美又甜蜜
那熟果香的味道配上點點蔘味真是漂亮

酒體中等有喉感
果香泥煤感在口中散發開來(還有點稻草灰燼味)
有很好的酸度與強壯的酒體把滋味拉到一個很好的境界去
飽滿的蘋果香、櫻桃、熟桃香等等果香感伴隨泥煤感在口腔蔓延開來
很不錯的可可與黑巧克力的香韻
溫潤的辛香料感的木質調與薑汁口感給於酒體層次很好的點綴
而且澀感退去那反饋的蔘味甘鹹甜味非常好
在後段有感受到微微香草油潤感與很好的果香甜韻
最後有站在海邊吹著海風咬著醇黑巧克力的潤感

呼出很棒的香草果香泥煤感

後韻飽滿的果香泥煤帶灰燼感
海水鹹韻與蜜餞反饋甜韻
點點的辛香料薑汁舌感,伴隨著很不錯的酸韻回甘
綿柔的香料韻帶著很好的複雜度
最後會衝出一股煙燻果汁汽水的香氣

我最喜歡的泥煤威士忌種類,很好的煙燻果汁感受
這酒款是真貨非常好喝,很建議稍微醒一下讓酒體舒張開來
不好形容這支的美好,就是好喝

漂亮、溫柔、帶有蔓延泥煤果香氣的輕熟女
與其對話讓人覺得如沐春風