玉少的品酩時光

英國英吉利諾福 PX 雪莉單一麥芽威士忌香甜酒 The Norfolk PX Liqueur by The English Whisky 20%

烤椪糖的香氣、剉冰的黑糖水
核桃棗泥月餅的內餡
甜枸杞的辛香料氣味
濕潤的蜜餞、偉特咖啡糖
葡萄乾、無花果、烏梅醬汁

濃郁的雪莉香氣帶明顯的糖香、堅果、蜜餞
那核桃棗泥的香氣相當有趣

酒體香甜
酒體油潤有很好的酸度平衡甜度
PX雪莉酒的蜜餞甜酸味與氧化感明顯
無花果、葡萄乾帶一點淡淡紹興香味
似乎有些草本與穀物的味道(枯葉、穀物、麥芽?)
尾段有水果糖漿與焦糖的香氣

尾韻中等
些許的橘皮苦韻回甘
良好的蜜餞醬汁酸韻回味
氧化型的酒體香氣

香甜好喝的一款香甜酒
香氣層次很豐富、口感也平衡

按官方資料解說，將原PX橡木桶內的雪莉酒提出後，橡木桶用於熟成威士忌，再將該雪莉酒加入廠方的麥芽威士忌後再放回橡木桶內熟成；
口感甜蜜香味濃郁的一支甜酒，算是以威士忌為基酒衍生的利口酒款，20%的酒精濃度可以讓更多不常喝烈酒的人們更容易親近