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IMG_2744.JPG

高原騎士 奧丁之角 45.1% Highland Park Triskelion 45.1%

帶酸韻的石楠花蜜感
肉桂、單寧、辛香料
橘子汽水果汁糖漿
香草蜂蜜味
略帶橘皮感、泥煤香氣
滿盈的香料味、深沉的辛香料
淡淡的煙燻灰燼感

聞香的煙燻香蜜感很熟悉
有點早些年紅標扁瓶高原18年的甘草芭樂乾味道
麥芽香氣也明顯

酒體中等
花蜜感明顯
蜜餞香韻、果感香韻
肉桂辛香料奔放
淡淡的雜酚油
橘皮精油感
橘子糖漿汽水
有點小清新的感覺
香香的木質感、還不到線香但很奔放

後韻中等
胡椒香氣
雪莉蜜餞香
木質香氣
甘草芭樂乾
煙燻緩緩上升
帶點蜜餞酸韻

轉化多變,有點小清新的感受
風味多元但不沉重
運用多種桶型的優勢使得內容豐富
要說缺點,仍有些許年輕感
不過給與風味的印象度很鮮明
這支酒款的細節度與瓶陳性可以期待




 

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()