玉少的品酩時光

Springbank 12yo 57.1% Batch 19 雲頂 12年 57.1% Batch 19

淡淡煙燻漿果香氣
麥芽，果皮酸韻
滿盈的帶甜的香料感（帶點石楠花蜜香）
飄出一絲櫻桃杏桃類的果香甜韻
隱隱有些麥芽糖香
些微木質香、一點鑊氣感

這支感覺雪莉桶調的應較多(查證後有35%)

酒體中等帶勁
果香甜韻、橘皮精油感
淡淡泥煤炭感
麥芽汁甜韻
有一點輕盈的涼爽感
鑊氣感
果皮酸韻
甘草帶Dry口感

尾韻中等
泥煤灰燼感
橘皮調、甘草韻
舌面薑汁帶鹹的口感
隱隱的果乾暗示
帶鑊氣的煙燻感

這支滿甜的
雖然有酸甜韻平衡口感
但偏甜的感受讓整體走甜美的路線
強度夠帶上油潤包覆力
滿有張力的感受
這支19批次水準很好

Distillery Springbank
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Cask Strength - Batch 19
Bottled 20.08.2019
Stated Age 12 years old
Casktype 65% Bourbon, 35% Sherry Casks
Strength 57.1 % Vol.
Size 700 ml 750 ml
Bottle code 19/326