玉少的品酩時光

格蘭愛琴 白馬版 Glen Elgin White Horse 43%

雖是老酒但是倒置在杯中後,空氣很快被其香氣彌漫佈滿
是一種雪莉香甜感搭上水果香料與麥芽的力場
酒體香氣展開的氣場依然很強
以往都是重雪莉較常見這種喧染感
但這支非重雪莉酒款就有這種力道

葡萄乾的甜香味、現剖的香瓜
平淡卻又吸引你注意的木質調
油油潤潤的又帶一點塵埃感
最讓我在意的是那麥芽味,有那麼一點老式情懷?
嗅久了有那麼一點像清冰澆置的香蕉水

酒體柔和
香香的雪莉甜味
帶點麥粥的感覺
氧化的酒體感
甜味中略有酸韻
要說感受到水果香味我倒覺得比較偏向香料感
尾段一點橘皮味帶點澀帶點很細微的苦感
口感的潤感還算OK

滿妙的口感有點未顯成熟的少女感
有點青澀，帶點未完成的感覺

後韻中等
妙的是這尾韻有點泥煤感
甜韻退去後鹹感跑出來
還不到煙感是些微的燻感
雪莉香略微，橘皮甘草感略多
細微的苦韻中有那麼一點...熱橡膠味?
那味道很特別有像乾燥植物又帶一點膠味

簡單說香氣氛圍上等
口感不怎樣而尾韻中下

勾兌出很好香氣
但是口感尾韻跟不上
其實有不錯的懷舊氛圍
有勾起一些低年份或無年分老調和的影子
或許在當年是做為日常飲品、不算上品但聊備身心的產物吧?