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Arran 16yo 1996-2013 52.2% Bourbon Barrel Cask#1996/544 TSMWTA
香氣相當飽滿
首先出現清新的木質調，帶點清新麥芽香氣
些許圓潤香料的味道
隱隱的苔癬植物、乾貨市場
略有油潤感、飄出一些梨子、蘋果皮
醒一陣蜂蜜甜味明顯
麥香、麵包的味道也變多了一點
油酯感明顯，帶點酸韻
隱隱的有些氧化感
酒體中等帶強
檸檬皮的酸韻轉化香料水果糖
很不錯的奶味轉出漂亮的牛奶糖味道
些許蜜糖、舒服的薑汁、舌面上一點胡椒
微酸帶點Dry的口感很漂亮
後段有些燻韻，很隱諱的蜜餞感
後韻中等偏長
薑汁與胡椒主軸
奶油化開的油潤的口感
一點果皮香伴隨些許甘草回韻
甜感透鹹韻，油感帶酸度，略帶澀的口感把木質感藏的很好
隱隱的氧化氣息中透出幾分涼爽輕盈感
這支Arran選的真好，口感相當漂亮的一支
感受比想像中年輕，但口感的轉變與餘韻帶味相當有水準
是我喝過Arran裡排名很前面的一款
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