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愛倫 Arran Fino 2008 Small Batch 57.4% DRINKS 25th Anniversary 橡木桶洋酒25週年紀念限量版

香氣上層很明顯的煙硝味
明顯的紹興感
中層有明顯且不錯的葡萄甜香韻
下層帶有點肉桂辛香料

酒體中等
入口的煙硝硫味仍明顯
一點乾燥的木質香
葡萄蜜餞感
帶點酸韻有層次

後韻中等
點點硫味
橘皮感但不帶苦韻
些微的蜜餞香
不明顯的辛香料

這支酒需要醒久點
那菸硝味才會略減減幾分
揮別那煙硝感、底下的酒體香韻我覺得滿好的

難得遇到Fino Cask的酒款,略微記錄一下
 

 

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