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Bruichladdich 2008 8yo 50% Fresh Bourbon Cask#1713

清晰的麥香、厚實的油酯，透析出幾分酸香與甜韻
像似淺淺抹上起司的胡椒餅乾香氣

淺嚐一口飄出一絲茶韻、緩緩的橡木氣息裊裊升起
撒上胡椒的薑汁糖水，油潤的奶油香氣圍繞
尾段些許焦糖燻感的暗示，Dry中帶鹹再點點回甘

濃縮香氣的酒液，啜飲在口中緩緩綻放的香氣很不錯
是支保有初心的酒款，也是支代表"年輕美好"的款項

2001年恢復生產的Bruichladdich，走不同於其他復興酒廠的道路
也確實創造出了許多年輕且美好的酒款
這家酒廠的七條產品線酒款都有各自的美好
你很難在這間酒廠挑不到喜歡的威士忌

 

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    Bruichladdich Fresh Bourbon
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