白馬威士忌 8年 43.4% 1930s~1940s年代 White Horse 8yo 86.8Proof 1930s~1940s－玉少的品酩時光

白馬威士忌 8年 43.4% 1930s~1940s年代 White Horse 8yo 86.8Proof 1930s~1940s

些許的水感
透出一點蜜餞醬甜味
氧化的酒體感
充沛的瓜香感
些許的果乾蜜餞香味
隱約還有一點麥芽的香氣
底部有隱隱的泥煤香氣

有種煙燻果汁的感覺

酒體柔
稀釋過的果汁感
鹹甜交替的味道(焦糖感帶不太死鹹的鹽感)
泥煤感還是滿明顯的
水甜中透出點鹹韻
口感有點像芭樂乾、橄欖、甘草片
隱約有點雪莉的風味還帶點醬
薑汁嗎?還是胡椒呢?那辛香料的口感不好形容
有點像塑膠吸管咬久的澀感
尾段飄出點不算太熟的瓜味
還有點雪茄葉?老木盒?

尾韻中等
些許甘草橘皮韻味、甘油丙二醇
一點皮革、石灰、已氧化的酒體
胡椒、蜂蜜水的回韻
似乎還有點藥草的味道，很像喝完早上中藥後中午聞到殘留的味道
淡淡的煙感與輕輕的泥煤

杯底的蜂蜜牛奶糖滿明顯的
還有點葡萄乾、瓜果

很水的口感
不過運氣不錯這支酒沒壞掉
整體來說有著些微煙燻果汁的感覺
但是後韻的甘草橘皮與藥草感算是清晰
泥煤的味道也算是明顯的存在
整體表現偏柔，不過細長的韻味倒是走的很遠很優雅

這支酒的歷史算很早~至今最少70~80年(2020)
多虧密封鋁蓋的瓶蓋包裝，不然可能早就壞了

來看一下白馬瓶裝歷史
前面的歷史先不說，我們從1924年開始說起
1924年原公司更名為White Horse Distillers Limited
1924~1928年左右成為第一間使用"Screw Cap"(旋轉蓋)而非傳統軟木塞的威士忌
所以看到旋轉蓋的白馬酒款基本上都是之後的產品

美國禁酒令（Prohibition Era），是指1920年~1933年間美國實施全國性的禁酒
輸往美國的白馬酒款基本上有打上稅條的都是1933年後的產品

所以基本上看到旋轉蓋的白馬酒款都是1933年後的產品
接下來時期的分類就簡單了，看皇家認證"Royal Warrant"大概就可以分出大概的時期了
白馬於1908年從愛德華七世國王手中獲得了第一份皇家認證
白馬的皇家認證都是由君主頒發的，所以圖示會一樣但是頒發的君主字樣會不一樣
從1933年到2020年英國的君主只有下列幾位
1910~1936 George V
1936 Edward VIII
1936~1952 George VI
1952~至今 Queen Elizabeth II
基本上可以除去Edward VIII(在位僅一年)

皇家認證"Royal Warrant"認證一次可連續使用五年
君王過世會標示"LATE"