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玉尊峰頂台灣威士忌 40%  第十五任總統就職紀念酒

中等的雪莉香氣
些許葡萄糖漿的氣味
有些白花與紅花的香氣
略帶深邃的木質調
蜜餞的醬味很淡雅
似乎還有點香草與蜂蜜水的味道
底部有些泥煤燻味

香氣總成就粉粉甜甜的
蜜餞花香帶點木質,底部有辛香料與煙感
滿討喜讀的香氣

酒體中等
水甜的口感略帶木質韻感
黑巧克力的苦潤感
橘皮與蜜感接力
有一點辣橄欖、鳳梨糖水、香蕉油的影子
略有蜜餞酸韻展開一點層次
後是的煙燻感把口感整體拉的更開一些
肉桂、薑汁、單寧感在尾段出現加點複雜度

後韻中等偏短
蜜餞香、水甜感
些許單寧與黑巧克力的苦潤
橘皮甘草一類的澀帶回甘
泥煤煙感細細的持續滿酒的

香香甜甜很容易喝的一款
遽聞是混和台中酒廠與南投酒廠的酒液
不得說那泥煤風味很點綴
帶點果乾煙燻水甜感
鳳梨水、甘草甜、粉粉香香的果汁感
尾韻的泥煤鹹韻襯果香甜韻

單寧感藏的還算不錯
冰鎮喝應該更顯香甜
但是兌水後苦感會變明顯


整體我給的評價還不錯
輕盈易飲的雪莉酒款很少了

84

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