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金門高粱 38度 2017
梅子水
甜甜的糖漿感
些許的老醬味
那梅子蜜餞的味道還可以
香氣有些分歧
有種潮濕的稻穀味
酒體易飲
乾梅的酸與澀
辛香料有點跳
麴味明顯
回韻的甜韻還不錯
有種辣橄欖的舌感
後韻中
醬感、梅子蜜餞
帶澀的辛香料感
些許氧化感
帶點胡椒的辣感
這支酒聞香與口感比較跳TONE
有點奇妙?
讓我有點想到以前橘標小高的感覺
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