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鄭問 三國誌 千年一問 1994 25yo 44.2% Thewhiskyfind

深邃的木質調
單寧氣息
皮革、雪茄葉、氧化的酒體感
陳皮在先、有層次的辛香料
櫻桃、略有蜜餞類的酸韻(鹹帶酸甜)
雜貨店的紅色芒果乾
香草奶油在底部
微微的薄荷涼韻
置放一陣,蜂蜜味變得明顯許多

要我說香氣總成主軸是紅色芒果乾
隱約有點類似雪莉的風格
香氣有點扁平,應該加點水會等一陣會醒來
總有種Invergordon穀物威士忌的風味
不過原廠沒披露,我是瞎猜的

是不是不重要,好不好喝才重要

酒體中等
檀香木質調
蜜餞酸韻帶單寧感
不錯的蜂蜜甜搭上紅色芒果乾的酸韻
胡椒、薑汁、荳蔻?等等辛香料
帶點澀感但不割舌
疑~尾段還冒一點燻感

尾韻中偏長
木質調、帶乳酯的黑巧克力
略有酸韻帶甜韻
油油的包覆感還不錯
香草、椰子與蜜餞醬汁的回韻
末段的皮革與雪茄葉帶一絲枯葉與淡淡的薄荷
單寧藏的很好
最後是走甘草帶點苦與甘的回韻

老酒的氛圍還不錯
就單寧與木質多了點
是不會討厭,其他不多說
那乳酯感在背景襯的不錯加出很多分數

這似乎是Thewhiskyfind 鄭問 三國誌系列第一支調和威士忌?

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