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Longmorn 29yo 1990/2019 47.1% 2019 Whisky Fair Takao高雄威士忌嘉年華酒展紀念裝瓶

碳培香氣
發酵的老茶香感
梨香、紅棗、蘋果、果乾等等的果香
新鮮的桃子韻味,有種胭脂紅茶的聯想
些許的氧化酒體,老皮革、菸草、淡淡薄荷感
糖香的味道不錯、茶葉的味道明顯

酒體中等
濃縮的果香韻
糖漿感、甘草韻味
隱隱的果皮酸韻
老酒的氧化氛圍與皮革菸草

後韻悠長
甘草回韻、果香糖漿感
蘋果香、棗香
帶點薑汁澀感
茶甘韻感走的很遠
氧化的老酒感、枯葉、皮革、薄荷
老酒的氛圍感很漂亮
茶甘回韻的滋味真的很漂亮

跳脫認知的一支Longmont ,胭脂紅茶的韻道漂亮
長年熟成的正面取向也都表露的不錯
好酒一支,IB就該顯示出非酒廠基調美好的另一片風采

今天這支酒與當初見面的時候差別很大
剛開瓶很陳悶,需要給予一點時間去醒開

23/22/22/22

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