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The Drunken Master Survivor Series Benrinnes 1995 23yo 48.5% 醉俠 生存者系列首部曲之二 水母
很漂亮的蜜桃糖漿
些許蘋果乾、果乾風味
明顯的氧化酒體,皮革、枯葉的老酒感
底部似乎還有些香草、蜂蜜蛋糕
這桃子味清晰,是個不錯的記憶點
底部隱約還有些可探索的風味
隱隱的有些鮮韻?

酒體中等酒液香甜
焦糖、陳皮些許果乾香味
有些辛香料感的立體舌感
薑汁、胡椒、單寧澀感

後韻中等
胡椒、薑汁,單寧
甘草回甘、澀中帶潤
酸韻中透點甜感
果皮類的香氣滿清晰的

23/22/22/22

這支酒需要時間,剛開瓶會比較悶
給點時間會慢慢綻放美好
熟成的不錯,不吃桶單寧也不重
算是乾淨的一支酒款

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