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島嶼海風 Glen Elgin 2007 58.2% Hogshead #3800323
甜甜香香的香草青蘋果摩卡咖啡捲
些許的麥茶、青草、果乾、血橙、無花果與層次甜韻
清新的雨後花田香氣
香氣淡雅清爽帶點輕盈感
隱隱有著濃縮壓縮香氣感
酒體強健
入口的薄荷果酸帶點大地花草
蜜餞、香草、焦糖布蕾帶點芒果乾乳酯
舌面帶點胡椒、蜜糖、薑汁、麥芽香
小口啜飲後在口中會緩慢釋放出果乾香甜味
足夠的酸韻展開層次，佐以適當的辛香料點綴
後韻中等
柑橘、檸檬皮一類的果皮香氣
馬鞭草一類的清新飛盈感
淡淡的青蘋果、果乾、單寧、胡椒與老薑
不錯的酸度延伸出的甜帶鹹韻滿是漂亮
果香充沛麥香十足，整體感受是種雨後花田的果香小清新
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