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Glen Elgin 2010 11yo 57% Marsara Cask Finish The Cooper's Choice 酷選大師 馬薩拉酒桶過桶

很漂亮的香料水果糖
很嫻熟的熟果香、薄荷糖、乾型熟果乾
葡萄乾、蜜餞、莓果酸香
些許糖霜、糖漿甜
底部的荳蔻辛香料

整體很有水果軟糖的風味

酒體中等
入口的氧化香氣很漂亮
莓果軟糖的香氣相當好
酸澀中透點柑橘、甘草、蜜餞鹹酸
些許大地青草感透點蜜餞花果香

後韻中等
酸澀辛香料為主
莓果香、鹹乾柑橘香、氧化酒體明顯
輕盈的薄荷糖點綴的很好

這支酒款 Marsara的風味有做出來,愛琴本身的基調也還在
風味是滿足夠的,稍帶點年輕感但香氣滿多元的
目前已經是很易飲的酒款,再瓶陳幾年感覺融合度可能會更上層樓

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()