close
格蘭哥尼 12年 43% Glengoyne 12yo 43%
聞香先是雪莉果乾
椰子、柑橘、香草水果軟糖
底部荳蔻、薑、梨子、棗子
還有一抹淡淡的胡椒搭配果香、蜜餞甜感
酒體中等
入口先是果香蜜甜再轉香草、梨子
口感上淡淡胡椒、椰子、荳蔻
後韻中等
淡淡的蜜糖水、雪莉果乾、溫潤的薑汁胡椒
木質不重、很細微的單寧與辛香料
以橘皮帶細微的苦感，餘韻走油潤帶辛
香氣以波本桶香味為主，帶一些淡淡的雪莉風味
這支聞香與口感有讓我想到愛丁頓集團的美洲橡木雪莉桶
風味走向與幾款酒款相似，整體還算是平衡
雪莉風味較 Legacy Series: Chapter 2明顯
現在哥尼12年的風味大抵還是以美洲橡木為主雪莉風味為輔
中後段柑橘為主調搭配一些辛香料的感受
不算太甜也不會太膩，算是支滿安全的入門款吧!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Scotch Whisky (120)