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The Whiskyfind 貓美術館《The Caterwaul》猫嗚
Bruichladdich 2004 16年 63% Sherry Butt #1452 63%
煙燻多而泥煤少，楓糖水果盤
蜜餞、雪莉、帶點硫香木質與肉桂
近似藍紋起司的風味滿是迷人
酒體中等帶勁
果香甜帶煙燻感，頗有水果茶的回甘
橘皮、肉桂、辛香料，海風鹹韻帶點硫磺感
鹹甜的蜜餞夾點硫香與煙感
後韻中等細長
棗酸、果酸、單寧
一點點荳蔻巧克力的醇
喉間回饋的淡淡鹹香起司香味
最後是木質帶茶甘回韻
鼻腔迴盪的硫感雪莉香氣走鹹香蜜餞調~頗耐喝
煙燻楓糖、淡淡的果香水果茶
一飲而盡後，散發出標緻的起司味
確實會讓人抱頰喊聲「好拉迪！」
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