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波摩 海龍王 第一版 Bowmore Sea Dragon 30YO 1988y 43%

通透的琥珀色

檸檬皮香氣帶一點薄荷感
隱約一點麥芽甜味
帶一點稻草灰燼感
稍微轉一下有菸草氣息
下層帶一點雪莉風味(鹹的)
似乎有青蕉的氣味錯覺
隱而不發的橘皮味與很細緻的硫味(還不錯)
淡淡舒服的紹興感

檸檬皮、薄荷、輕盈的雪莉風味為主軸
整體聞香很舒服、很細緻優雅

醒久了一整個風味變為很優雅的新鮮百香果味

酒體中
滋味層次變化的很好
檸檬皮,甘草,橘皮,鹹雪莉滋味融合得很美好
淡淡雪莉氣息帶一點鹹韻
似甘草回甘韻帶一點甜韻
帶一點不錯的木質(檀香線香一類但是風味是淡淡的)澀感
百香果味在口腔裡炸開的芬芳氣息

後韻淡淡的雪莉風味慢慢走
一點橘皮回甘感
齒縫偶有檸檬酸味(百香果酸)飄逸出來
還有不錯的一點木質丹寧與木質調性在後陪襯

整體表現非常好的一支
羨慕可以每天來一小杯的朋友
滿滿的香味韻層次的變化
輕盈但非常美好
後韻一直變化且香氣美好,持續的非常久
口腔持續生津回甘久久不停

真是好東西

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