玉少的品酩時光

格蘭多納 15年 46% Glendronach 15yo 46% 2011版

琥珀色

很不錯的厚實雪莉香甜味
明顯的葡萄香氣(類似香檳汽水)
甜味聞起來就像吃完新鮮葡萄的果蜜味
帶一點甘橘味辛香料感
底部有一絲濃巧克力感
硫味會偶爾帶出煙硝氣息
有青梅乾蜜餞的味道
(最上層香氣有點類似Amontillado & 紹興感)

稍微醒過後有肉荳蔻與新鮮的橘皮味道
再放一陣巧克力香味浮出來許多

整體香氣算是很厚實奔放

香氣總成:雪莉葡萄巧克力味水果蜜餞軟糖

酒體中等
巧克力香甜感受
明顯的葡萄味
橘子糖的口感
有滿好的DRY感
不錯的單寧酸度拉出層次
帶一點點油潤的感覺(?)
呼出柑橘味的巧克力雪莉香氣

後韻苦甘交織
長長的Dry感慢慢走(很久)
帶一點陳皮味
齒縫不斷飄出單寧酸
還有一些木質調性
有點像含著甘草片的感覺

抹一點在手上先後出現
草本味 巧克力 糖漿感 果醬 水果軟糖 雪莉味 葡萄味 殘留一點柑橘香氣(帶奶香)

杯底有明顯的陳皮 荳蔻 茴香(?) 堅果 甘草 最後乾掉只留明顯的雪莉葡萄味

香味很像一種冰淇淋的味道(想不起來,類似香檳葡萄那一種)
入口很香甜,滋味豐富
尾韻走的很久而且還不錯

很久沒喝這支了
明明尾韻算長
但是聞到那香氣就又想來倒一杯
在重雪莉來說,香味奔放的很美好很引人入勝
香味韻我覺得搭配的不錯
也有人說硫味較重酸味較重
這就看個人喜愛,對我來說是滿愛的