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Tomatin Cask Strength Edition 57.5%
金黃色
很多的椰子味
隱約聞的到果酸味
焦糖氣息略重
有白蘭地的錯覺
底部有香草與奶油氣息
藏在細節的葡萄味
聞香有酒精氣息
酒體略強
有果乾甜味
帶高度果酸感
李子乾蜜餞味重
有點咬舌感
微微甘橘味
果酸澀感主軸
微微雪莉氣息飄出
韻味走的滿久的
奔放的香氣,強勁的酒體
波本與雪莉風味的融合
但波本調的個性較鮮明突出
這支酒應該還能有更多表現,兌水或水割應該可以引出更多變化
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