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The whiskyfind 酒詩狂 白居易 Ben Nevis 1996 22y 52% Sherry Butt

泥煤煙燻味
桃香一類的水果味
棗酸感果香韻味
一點點類似藍紋起司感
淡淡鹹雪莉味

酒體輕柔
果香甜韻(淡淡的酸韻)
輕柔舒爽
微微鹹韻咬舌
果香甜韻,那甜韻有疊加的感覺
又有些微微鹹韻相襯
麥芽味
有點Dry感
乳酯感
鹹泥煤煙燻感
淡淡澀感

後韻溫潤
淡淡煙燻味
有Dry感
淡淡木質味
滿多鹹韻
淡淡鹹雪莉

淡淡的泥煤煙燻感慢慢走
鹹甜交加的味道很豐富

好酒一支


我覺得那起司感很舒服

鹹甜的味道很不錯

味道豐富層次分明

也不會覺得髒髒的

而且是泥煤雪莉揉的很好的一支酒


主人說是百香果紅茶感
我倒是入口時有感覺到一股炭培茶香,但很快就消失了
我想百香紅茶感應該是有的,這一定是喝太少才沒感覺出來
但是話說回來,這確實是支不錯的泥煤雪莉款

Ben Nevis被NIKKA併購,所以酒標上有日本旗與一東方男子與西洋女子象徵東西合璧,看這酒標也滿有趣的!
至於酒標還有那些意義,不如趁有機會問問The whiskyfind吧!

 

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()