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Balvenie 25yo Double Wood 43%
鳳梨香味
非常滿盈的熟果香
這果香調複雜度很高,帶出有層次的香韻
還有很多的香料感
香氣總成以熟果香調為基本,帶出果香甜韻
有非常多的香料感給你置身香料雜貨店的錯覺
酒體柔順
十分香甜好喝
果香感
很不錯的熟果香
很好的巧克力乳酯感
辛香料感
淡淡薑汁口感
後段是不錯的木質調
後韻
薑汁澀感
香料感
乳酯香
黑巧克力
尾韻的木質調飄很久
隱約有蘋果香甜味
很好喝的一支酒款
這酒款僅過Oloroso雪利酒桶三個月
香氣上的複雜度很好
滿盈的熟果香氣
而口感上波本桶與過桶的雪莉桶調性融合的很好
那舒服的乳酯感很迷人
後韻的木質調總成也是令人很回味
這酒款展現高水準的過桶工藝
使其香氣口感尾韻結構更多元豐沛
確實是支真貨
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