玉少的品酩時光

The Whisky Agency 高原騎士 18年 51.7% Highland Park 1999 18yo 51.7% TWA 10th

非常油亮的淺黃色酒液

十分甜美的水果香味
淡淡的石楠花蜜香味
滿明顯的煙燻感帶一點鹹韻
上層香氣有滿明顯的蜂蜜甜香
中層香氣似是鹹香奶油味似乎有點起司的鹹香感
還帶點熟桃香、蘋果皮、西洋梨、芒果一類的熟果香味
下層香氣是圓潤的乳酯味帶一些糖漿、多汁水果的味道
有些蛋糕上硬糖霜、蜂蜜、楓糖一類的甜味

還有些麥芽香、香草、輕盈有揮發性的木質味(香香的溶劑味?or荳蔻一類的辛香料?)

香味總成不錯，熟果香調帶多元的甜韻
煙燻花蜜感，鹹鹹甜甜的感覺

酒體中等
不錯的果香甜韻
在口中併發許多層次感
煙燻鹹韻慢慢浮現帶一點麥芽香
鼻腔有不錯的石楠花蜜香

蜂蜜甜在後慢慢湧現
很好的淡淡油酯感帶點糖霜感
喝完蜂蜜牛奶的感覺，很不錯
些許的酸韻與木質調澀感(薑汁)

後韻中偏長
淡淡酸韻澀感
不錯的煙燻感
帶油潤感的淡淡蜂蜜甜韻
細緻的橡木味
過了一陣子後那蜂蜜甜與香味會變的更明顯
真是特別的一款

杯底的一小口喝起來還真有幾分蜂蜜水的感覺
而且杯底的香氣超級蜂蜜香,難怪酒標做一支女王蜂

這支建議醒久一點
那鹹韻會減少幾分但是甜韻會變得明顯
而且果香油酯感也會表現的更好

這支酒款香味不錯
喝起來還不錯，但是酒體如果成熟度再加上幾分
這酒款將會變的超級強大
但是平心而論，這已經是一支表現很不錯的酒款了
不愧是TWA 10th的酒款