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高原騎士 25年 50.7% 小頭瓶 Highland Park 25yo 50.7%
酒精氧化感
梅子蜜餞香味
淡雅的雪莉香味
明顯的蜜餞醬汁酸韻
上層有置身紅花田的淡淡煙燻花蜜味
閣樓上的木質老傢俱,隱約帶些灰塵感
底層櫻桃香帶點輕盈的肉桂薄荷
還有些棗子與麥芽味
酒體中等
很好的雪莉蜜餞香氣
相當不錯的石楠花蜜香氣
帶點淡淡的煙燻氣息
水甜水甜的矮仙花蜜
淡淡舒服的木質澀感
很好的酸韻轉化的鹹感
後韻中偏長
鹹鹹甜甜的,像是吃完蜜餞的感受
隱隱的木質香,會轉化韻味的雪莉香甜味
丁點的辛香料點綴
最後微微的橘皮香料感(很隱諱的苦感回甘)
略微的汽水糖漿感
走到最後,香料的感受變的很明顯
有種溫暖的感受
這支HP小頭瓶水準很好
香氣沉穩但不見老態,口感變化層次明顯
疊加變化的甜韻也很迷人
帶薄荷感的雪莉甜香韻加上煙燻花蜜感真是好喝
一個年代一種風華,這支美女展現她獨自的風采
率真優雅,一個華麗的轉身傾倒眾生
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