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百齡罈30年 43% Ballantine's 30yo 43%

深邃的木質香
細緻的蜜餞香
不錯的雪莉香氣
有層次的果香感果蜜味

酒液香甜輕柔
酒精氧化感
不錯的甘草韻味
輕柔的蜜餞感
很好的焦糖香葡萄乾韻味
有喝Dry型葡萄酒的感覺
微微的酸韻拉層次
單寧酸、酵母酸韻略多的Dry感

後韻淡淡糖香感
葡萄乾香韻
甘草橘皮澀感
還不錯的木質感
單寧酸感受略多

內歛的香氣韻味
那橘皮甘草感走的不錯
木質香氣深邃且舒服
就是酸韻跟澀感多了點

30年酒體還有一定強勁度
下次用Rock飲用看看,可能更適合


 

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