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動物夫人 水豚夫人 Guyana Rum Enmore 2002&2014 8yo 58.2%
南美洲的水豚因為是吃素的(植物)，所以畫師將帽子裝飾成夏日度假風(笑
你如果常喝焼酎應該知道日本有幾家酒造都有木桶蒸留器，但如果在蘭姆酒界大概就剩 DDL 酒廠有木製蒸餾器，且 Enmore 代表的更是世間少見的木製 Coffey 連續式蒸餾器。
奔放的果香頗漂亮，酒漬櫻桃、甜甜的烤甘蔗、淡淡的酯味、背景有漂亮的黃花、菸草、果乾，酯味很清晰且乾淨漂亮，入喉有爽咧感，糖蜜的味道清晰、糖香味蠻漂亮，後韻悠悠然的舒服。
使用 2002&2014 酒液調和而成，香氣、甜度、平衡度都設定的很好，近年許多威士忌裝瓶商都很積極的推動蘭姆酒，而這酒款風味表現筆者認為是威士忌與蘭姆酒愛好者都會喜歡的風味。
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