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噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶 40%
Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky
Sherry Cask Finish 40%
香草、蜜香交織著熱帶蜜餞果乾香味
不經意的飄出幾分熟瓜果香味的奶油太妃糖
隱隱的嗅到幾分高純度黑巧克力的醇厚香味
酒體易飲
香草、椰子香味在前
豐富內斂的熱帶果乾蜜餞香味
口感微Dry帶點潤感(有接近蠟質感)
很迷人的黑巧克力濃醇感
後韻適中
蜜餞果乾香韻透析出些許香料感
微Dry的澀感很是舒服
黑巧克力的微苦與醇厚感不斷回韻
這支酒款不甜不膩品飲起來沒有負擔很是耐喝
那熱帶蜜餞果乾香味是噶瑪蘭威士忌特有的基調
乾燥型的蜜餞香氣不同於蘇威的烏梅蜜餞醬汁
有香無甜,有韻無膩相當不錯
最讓我喜歡的是那黑巧克力的醇厚韻感
相當舒服讓人再三回味
這酒款雖是入門款項
但很易飲,喝多沒有負擔
相較於波特過桶的甜美,獨奏系列的濃郁
這支跟臻選一樣都是能明確展現酒廠的基調
就希望批次差異能趨近點了
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