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噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶 40%

Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky

Sherry Cask Finish 40%


香草、蜜香交織著熱帶蜜餞果乾香味

不經意的飄出幾分熟瓜果香味的奶油太妃糖

隱隱的嗅到幾分高純度黑巧克力的醇厚香味


酒體易飲

香草、椰子香味在前

豐富內斂的熱帶果乾蜜餞香味

口感微Dry帶點潤感(有接近蠟質感)

很迷人的黑巧克力濃醇感


後韻適中

蜜餞果乾香韻透析出些許香料感

微Dry的澀感很是舒服

黑巧克力的微苦與醇厚感不斷回韻


這支酒款不甜不膩品飲起來沒有負擔很是耐喝

那熱帶蜜餞果乾香味是噶瑪蘭威士忌特有的基調

乾燥型的蜜餞香氣不同於蘇威的烏梅蜜餞醬汁

有香無甜,有韻無膩相當不錯


最讓我喜歡的是那黑巧克力的醇厚韻感

相當舒服讓人再三回味


這酒款雖是入門款項

但很易飲,喝多沒有負擔

相較於波特過桶的甜美,獨奏系列的濃郁

這支跟臻選一樣都是能明確展現酒廠的基調

就希望批次差異能趨近點了

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()